Duh, sudah terbayang betapa nikmatnya pho vegan ini!


Siapa yang bisa menolak kenikmatan mi? Rasanya tidak ada ya. Sajian apapun yang berbentuk mi, pasti diminati oleh hampir semua orang. Mulai dari mi ayam, mi goreng, mi rebus, sampai mi instan, sudah pasti berhasil menggugah selera makan siapapun.


Sayangnya, kita semu tentu tahu kalau mi dibuat dengan bahan-bahan yang mungkin tidak sehat. Sehingga tidak boleh dikonsumsi terlalu sering karena efeknya untuk kesehatan sangat berbahaya.

(BACA JUGA: Avaline: Wine Berkonsep Vegan dari Cameron Diaz) 


Namun tidak dengan sajian mi asal Vietnam yang satu ini. Seorang YouTube Chef bernama Wil Yeung, telah berbagi resep mi asal Vietnam yakni Pho, tetapi tidak menggunakan zat hewani alias vegan!


Tetapi bagi Anda yang tidak mengonsumsi alkohol, mungkin bisa menghilangkan salah satu bahan yang digunakan oleh Yeung yakni sake. Tapi percayalah, meskipun Anda menghilangkan sake, tidak akan mengubah rasa pho vegan ini. Masih tetap nikmat dan sehat!


(Andiasti Ajani)