Stay in The know

Video

Dalgona, Salah Satu Street Food Korea Selatan yang Wajib Dicoba!

Terbuat dari baking soda dan gula merah, dalgona menjadi camilan murah meriah di Korea Selatan.


Tidak hanya di Indonesia, Korea Selatan juga memiliki berbagai macam street food atau jajanan kaki lima yang unik dan menggugah selera. Pasti Anda sudah tidak asing lagi mendengar tteokpokki, bungeoppang, eomuk, atau hotteok, kan? Makanan-makanan tersebut merupakan beberapa contoh street food Korea Selatan yang terkenal. 

(BACA JUGA: Jjajangmyeon, Makanan Khas Korea yang Punya Cerita)


Tetapi apakah Anda sudah pernah mendengar dalgona? Berbeda dengan street food di atas, dalgona atau biasa disebut bbopgi adalah camilan berbentuk kepingan besar yang memiliki rasa manis. Dalgona terbuat dari baking soda dan gula merah yang dipanaskan lalu dibentuk menjadi bulatan besar dan diberi berbagai aneka motif di bagian tengahnya. 


Kalau di Indonesia, dalgona menyerupai kembang gula yang sering dijual di jajanan kaki lima. Dalgona memiliki ukurang yang cukup besar, sehingga bisa untuk dikonsumsi berdua. Satu keping dalgona dijual dengan harga kurang lebih 2000 hingga 3000 won. 


Percaya atau tidak, membuat dalgona ternyata sangat mudah, lho. Penasaran seperti apa cara pembuatannya? Simak video yang sudah diunggah oleh YouTube Channel Foodie Boy di atas. 


(Mondials Anindhita)

You Might Also LIke