Stay in The know

Weight Loss

Chia Seeds Baik Untuk Kesehatan dan Ampuh Turunkan Berat Badan

Chia Seeds Baik Untuk Kesehatan dan Ampuh Turunkan Berat Badan


Banyak cara tradisional maupun modern yang dapat Anda lakukan untuk menurunkan berat badan, bahkan di beberapa negara atau suku daerah tertentu memiliki cara khusus untuk mendapatkan bentuk badan yang ideal. 

Salah satunya adalah kebiasaan yang dilakukan oleh suku Maya, Inca, dan Aztec berabad-abad lalu. Mereka mengonsumsi chia seeds sebagai bahan pangannya yang dipercayai memberikan energi pada tubuh dan punya banyak manfaat lain bagi kesehatan tubuh.

Chia seeds yang berupa biji-bijian ini merupakan tanaman yang biasa tumbuh di gurun, seperti di daerah Amerika Latin. Ukurannya menyerupai pasir kasar berwarna mayoritas hitam, namun tak jarang warna putih juga sering dikonsumsi lantaran rasanya lebih gurih.

Tanpa melalui sebuah proses khusus, chia seeds tidak akan membuat berat tubuh bertambah. Rasakan manfaat baiknya untuk tubuh Anda dengan mengetahui rahasia chia seeds terlebih dulu.  


Kaya Omega-3

Chia seeds mengandung omega-3 tinggi (sebanyak 60%) bahkan melebihi ikan salmon, karena itu biji-bijian ini aman dikonsumsi oleh penderita sakit jantung dan arthritis. Omega-3 di dalamnya juga mampu mengurangi peradangan dan meningkatkan kinerja otak saat berpikir. 


Memenuhi Kebutuhan Akan Serat

Bukan hanya sayur-sayuran yang kaya akan serat, chia seeds juga demikian. Memiliki 10 gram sumber serat, mengonsumsi chia seeds dua sendok makan saja sama dengan ⅓ asupan serat yang direkomendasikan setiap hari. Chia seeds akan memperbaiki saluran pencernaan, mengeluarkan racun dari dalam empedu, dan mengatur kembali fungsi usus. 


Sumber Energi

Di tempat asalnya—Meksiko—satu sendok makan chia seeds dibuktikan dapat memberikan energi pada seseorang sekaligus mempertahankan daya tubuhnya dalam waktu 24 jam alias seharian. Chia seeds juga mengandung kalsium, fosfor, dan magnesium, sehingga mampu memberikan rasa kenyang, dan mencegah hipertensi, serta membantu sistme metabolisme dalam tubuh, untuk mengembalikan energi Anda.


Mengandung Antioksidan

Chia seed juga mampu melindungi kulit Anda dari efek buruk sinar matahari dan polusi udara, yang bisa menyebabkan radikal bebas, menimbulkan flek hitam dan efek penuaan dini. Kandungan antioksidan di dalam chia seed lah yang menjadi solusi dari permasalahan kulit Anda tersebut. 


Membantu Proses Penurunan Berat Badan

Chia seeds mampu memberikan rasa kenyang pada tubuh. Inilah yang menguatkan alasan kalau chia seeds sangat tepat dikonsumsi oleh Anda yang sedang melakukan program diet atau penurunan berat badan. Tak hanya dapat dinikmati secara langsung dalam keadaan utuh. Mencampurkan chia seeds ke dalam minuman (cairan) atau makanan efektif mendukung program diet. Nantinya chia seeds akan berubah bentuk menjadi seperti gel, yang mampu memberikan efek kenyang usai Anda mengonsumsinya.


Mampu Turunkan Kolestrol

Menurut studi yang dilakukan oleh British Journal of Nutrition, chia seeds merupakan sumber lemak baik yang bagi tubuh, sehingga Anda dapat mengganti menu karbohidrat seperti nasi dan daging dengan chia seeds. Karena itulah chia seeds mendukung penurunan kolesterol pada tubuh. 


Aman Bagi Penderita Diabetes

Jika Anda memiliki garis keturunan penyakit diabetes tak perlu khawartir berlebihan. Chia seeds dapat menjadi solusinya. Biji chia yang rendah gula baik dikonsumsi untuk menurunkan kadar gula dalam darah—termasuk mencegah diabetes. 

(Elizabeth Puspa, Image: Corbis)

You Might Also LIke