×

Stay in The know

Health & Body

Pentingnya Simak Informasi Nilai Gizi Pada Kemasan

Pentingnya Simak Informasi Nilai Gizi Pada Kemasan
Ayu Utami

Sat, 17 March 2018 at 09.00

HINDARI TRANS FAT

Trans fat tergolong pada lemak jahat yang hadir dalam berbagai produk makanan dan minuman seperti kue kering, keripik, soda dan sebagainya. Jenis lemak ini yang memang sebaiknya Anda hindari karena dapat memicu peningkatan lipoprotein low-density (LDL). Ketika LDL naik, maka risiko terjadinya serangan jantung dan stroke akan meningkat. Selain itu, biasanya lemak jahat akan mengakibatkan angka kolesterol naik dan memicu berbagai penyakit untuk datang. 


MENGURANGI KONSUMSI GARAM

Garam memang dikenal baik tidak hanya sebagai pemberi cita rasa tetapi juga bagi kesehatan tubuh. Meski demikian, konsumsi garam yang berlebih dapat menyebabkan beberapa konsekuensi medis seperti tekanan darah tinggi. Banyak produk menggunakan komposisi garam berlebih dan melanggar aturan penggunaan yang sesuai, namun konsumen tidak menyadari hal tersebut sehingga terus-menerus mengonsumsinya. Banyak ahli diet yang menyarankan untuk mengurangi asupan garam karena secara ilmiah garam terbukti dapat mengikat lemak jahat pada tubuh. 



(Foto: DeBreen/pixabay.com)


MENYADARI KEBUTUHAN SERAT, VITAMIN DAN MINERAL 

Serat sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah pertumbuhan beberapa jenis kanker. Vitamin dan mineral juga penting untuk menjaga kebugaran tubuh. Namun produk olahan biasanya mengandung sangat sedikit manfaat seperti yang tercatat dalam tabel informasi nilai gizi. Anda akan menyadari bahwa sereal instan atau jus buah instan ternyata tidak banyak mengakomodasi kebutuhan serat, vitamin dan mineral harian. Tetapi setidaknya tabel ini akan membantu Anda membandingkan dengan produk serupa dan mengetahui produk manakah yang paling baik. 


(Tiur Kartika, Foto: Stayathomemum.com.au)

You Might Also LIke