Tidak hanya berfungsi sebagai bumbu dapur, bawang putih juga berfungsi untuk mengatasi beberapa gangguan kesehatan.


Satu lagi bumbu dapur yang memiliki khasiat tinggi untuk tubuh, ialah bawang putih. Sejak lama bawang putih memang dikenal ampuh untuk mengatasi berbagai macam gangguan kesehatan. Hal ini karena bawang putih memiliki kandungan allicin yang mampu membunuh mikroba, seperti kuman-kuman penyebab infeksi.


Bahkan, ada yang menyebutkan kalau bawang putih dapat menjadi obat untuk mengatasi kanker. Berikut ini akan dijabarkan lebih lanjut soal beberapa jenis gangguan kesehatan yang dapat diatasi dengan bawang putih.


MEREDAKAN GANGGUAN FLU

Gangguan kesehatan pertama yang dapat diatasi dengan bawang putih adalah flu. Hasil penelitian yang dilakukan dalam jurnal berjudul Advances in Therapy mengungkapkan bahwa mengonsumsi bawang putih dalam keadaan mentah dapat meningkatkan daya tahan tubuh.


Bila kamu sedang flu atau batuk, sangat disarankan untuk mengunyah bawang putih sedikit demi sedikit agar kondisi tubuhmu membaik. Namun jika kamu tidak kuat dengan rasa pedasnya, seduh bawang putih yang sudah diiris tipis dengan air panas.


Setelah tercampur, saring dan buang bawang putih kemudian tambahkan lemon atau madu agar lebih segar.


MENINGKATKAN KEMAMPUAN OTAK

Tidak hanya flu, berbagai gangguan kesehatan otak seperti dementia atau alzheimer juga bisa dicegah dengan rajin mengonsumsi bawang putih mentah. Journal of Neurochemistry menuliskan bahwa kandugan antioksidan dan S-allyl-L-cysteine (SAC) di dalam bawang putih mampu menjaga otak dari kerusakan kognitif.


Tim peneliti dari University of Missouri menambahkan, bawang putih mampu menghambat dan mengembalikan kerusakan sel otak yang disebabkan oleh masalah lingkungan. Seperti asap rokok dan polusi udara.

(BACA JUGA: Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh)




MENJAGA BERAT BADAN

Bagi kamu yang ingin atau sedang berdiet, mengonsumsi bawang putih bisa jadi pilihan. Sebuah peneletian pernah dilakukan kepada seekor tikus yang terus mengonsumsi bawang putih membuat tubuhnya mengecil dan kehilangan lemak.


Sehingga makanlah bawang putih agar berat badanmu terjaga. Jika rasa bawang putih terlalu kuat untuk dimakan secara mentah, maka kamu bisa memasaknya. Misalnya dengan membuat gambas, makanan ciri khas Spanyol yang berbahan dasar bawang putih dan udang. Selain mudah, gambas juga lezat dan sehat.


MENGATASI RAMBUT RONTOK

Ternyata, bawang putih juga dapat mengatasi masalah rambut rontok. Kebotakan disebabkan oleh gangguan autoimun, dan bawang putih mentah dapat memperkuat serta mendorong pertumbuhan rambut di kulit kepala. Bahkan, beberapa orang mengoleskan gel bawang putih ke kepala mereka untuk mendapatkan fungsi bawang putih secara langsung.


MENGOBATI JERAWAT

Satu lagi manfaat bawang putih untuk tubuh yakni dapat mengobati jerawat. Antioksidan di dalam bawang putih mampu membunuh bakteri yang menyebabkan jerawat. Cara mengaplikasikan bawang putih untuk jerawat adalah, cukup belah bawang putih menjadi 2, kemudian gosokkan bagian dalam bawang putih ke jerawat. Ini merupakan cara perawatan topikal aktif yang baik untuk kulit.


(Andiasti Ajani, foto: isabella mendes, congerdesign/pexels.com)