Temukan jawabannya dalam 45 detik.
“Drink wine! It’s good
for your heart.” Pernah mendengar hal ini? Banyak masyarakat terkecoh
dengan anggapan bahwa wine dan juga cokelat hitam (dark chocolate) memiliki
manfaat baik bagi kesehatan jantung. Mary Mosquera, RD, ahli jantung dari Ohio
State Outpatient Care Upper Arlington mencob meluruskan pendapat tersebut.
Dilansir dari Wexnermedical.osu.edu, Mosquera mengatakan
bahwa anggapan tersebut terjadi lantaran penelitian-penelitian yang menyebutkan
kandungan dalam wine dan cokelat hitam bagus bagi kesehatan jantung. Tidak
hanya melihat manfaat, namun menurutnya setiap orang harus mencari informasi
lengkap mengenai hasil-hasil penelitian tersebut. Berikut adalah rangkuman
penuturannya.
WINE DAN KESEHATAN
JANTUNG
Mosquera menjelaskan bahwa banyak penelitian yang fokus pada
kandungan resvaratrol—kandungan alami dalam tanaman sebagai bentuk antioksidan.
Memang, resvaratrol telah diteliti bisa meningkatkan kesehatan jantung namun
hasil tersebut didapat apabila seseorang mengonsumsi resvaratrol dalam jumlah
ratusan miligram. Faktanya, segelas wine hanya mengandung kurang dari 1
miligram resvaratrol.
(Foto: Timur Saglambilek/Pexels.com)