ads



Stay in The know

Health & Body

Beda Minyak Goreng Sawit, Jagung, Beras dan Bunga Matahari

Beda Minyak Goreng Sawit, Jagung, Beras dan Bunga Matahari

Mana yang lebih sehat dan baik bagi Anda? 

Durasi baca: 50 detik


Gemar makanan berminyak? Pastikan Anda mengetahui perbedaan minyak goreng dari sawit, jagung, beras, hingga bunga matahari. Cerdas dalam hal memilih jenis minyak untuk makanan Anda, tentunya akan berpengaruh terhadap kesehatan.


MINYAK KELAPA SAWIT

Pakar gizi pangan mengakui keunggulan kelapa sawit sebagai minyak goreng nabati paling sehat. Kelapa sawit mempunyai kelebihan dari aspek gizi dan kandungan yang tidak dimiliki minyak nabati lainnya. Ia mengandung omega 9 yang berfungsi untuk membangun dinding sel dan membran sel tubuh. 

(BACA JUGA: 10 Khasiat Minyak Kelapa Untuk Kesehatan)


Kebutuhan lemak dalam tubuh mulai dari otak yang bahan baku utamanya adalah kolesterol, diperoleh dari asam lemak jenuh. Minyak sawit tidak melewati proses hidrogenisasi parsial. Sehingga, inilah yang menyebabkan minyak kelapa sawit ini lebih aman di banding yang lain, karena tidak memberikan lemak trans yang berbahaya. Kendalanya satu, cara perolehan minyak ini sering menjadi kontroversi akibat perluasan lahan untuk penanaman sawit secara ilegal, sehingga merusak ekosistem alam sekitar.

(BACA JUGA: 4 Jenis minyak alami penghilang stretch mark)

You Might Also LIke