×

Stay in The know

Food & Diet

4 Menu Lezat Ayam Giling

4 Menu Lezat Ayam Giling
Anggia Hapsari

Tue, 10 December 2019 at 08.01

Tak hanya sebagai campuran tumisan, Anda pun  dapat berkreasi dengan daging giling untuk memasak berbagai menu favorit keluarga.

Durasi baca: 1 menit 30 detik


Apa menu masakan yang disajikan di rumah hari ini? GLITZMEDIA.CO mengerti jika menentukan menu harian terkadang membuat Anda pusing karena kehabisan ide. 


Tak perlu khawatir kali ini GLITZMEDIA.CO akan memberikan tambahan ide yang bisa Anda pilih agar keluarga tak bosan menyantap menu yang itu-itu saja. Pilihan menu kali ini memiliki bahan dasar yang sama namun dengan penyajian berbeda. Bahan dasar yang dipilih adalah ayam giling. 

(BACA JUGA: 5 Makanan Indonesia yang Disukai Dunia)


Selain harga yang memang lebih terjangkau ketimbang daging sapi, daging ayam juga mengandung asam amino esensial yang dapat menggantikan sel tubuh yang rusak. Tak hanya itu, kolesterol yang terkandung di dalam daging ayam pun lebih rendah. 


Lalu, bagaimana mengolah daging ayam giling? 


CHICKEN MEATBALLS IN A CREAM SAUCE


Untuk membuatnya, Anda membutuhkan daging ayam giling, nasi putih, bawang bombay, telur, bawang putih, tepung terigu, dan tentunya garam dan merica. 


Sebagai sausnya, Anda membutuhkan butter, tepung terigu, kaldu ayam, sour cream, paprika, dan garam serta merica. Setiap bulatan daging ayam sudah mengandung karbohidrat dari nasi yang dicampurkan dalam adonan. Anda pun dapat menyajikannya secara terpisah antara nasi dan ayam, yummy!


CHICKEN BALLS


Siapa sih, yang tak suka dengan chicken balls di mana ada keju mozzarella di dalamnya? Anda, suami, dan anak-anak pasti menyukainya. Makanan ini bisa disajikan sebagai camilan keluarga atau menikmatinya dengan nasi. Untuk saus pendampingnya, cukup mencampurkan antara saus sambal atau tomat dengan mayonnaise. So yummy!


CHICKEN MEATLOAF CHEESY DELIGHT


Tak hanya daging sapi, Anda pun dapat membuat meatloaf dari daging ayam. Untuk membuat meatloaf-nya, Anda membutuhkan jamur, ayam giling, bawang bombay, seledri, telur, tepung panir, dan keju cheddar.



Sementara untuk sausnya, Anda membutuhkan barbeque sauce, brown sugar, dan saus mustar. Cara membuatnya mudah dan tentunya menu ini akan disukai keluarga.



THAI BASIL CHICKEN RECIPE

Menu ini paling enak jika diajikan dengan nasi panas. Dengan saus yang merupakan perpaduan antara brown sugar, fish sauce, dan kecap manis, makanan ini memiliki rasa asin manis yang khas—sangat cocok untuk dicampur dengan nasi putih saat menyantapnya. 


Untuk kesegaran ekstra, berikan perasan jeruk nipis saat penyajian. Dijamin keluarga akan menikmatinya.

(Agnes Priscilla, foto: unsplash.com)



You Might Also LIke