Tak hanya sebagai campuran tumisan, Anda pun  dapat berkreasi dengan daging giling untuk memasak berbagai menu resep olahan ayam giling favorit keluarga.

Durasi baca: 1 menit 30 detik


Terkadang, menentukan menu harian membuat Anda pusing karena kehabisan ide ya Moms! Tenang, GLITZMEDIA.CO akan memberikan tambahan ide menu baru. Pilihan menu kali ini memiliki bahan dasar ayam giling namun tentu saja dengan penyajian berbeda. Yes, berbagai resep ayam giling berikut tak kalah lezat dan mudah dipraktikkan.  

(BACA JUGA: 5 Makanan Indonesia yang Disukai Dunia)


Selain harga yang memang lebih terjangkau ketimbang daging sapi, daging ayam juga mengandung asam amino esensial yang dapat menggantikan sel tubuh yang rusak. Tak hanya itu, kolesterol yang terkandung di dalam daging ayam pun lebih rendah. 


Lalu, bagaimana mengolah daging ayam giling? Simak berbagai resep olahan ayam giling berikut:


CHICKEN MEATBALLS IN A CREAM SAUCE


Untuk membuat resep olahan ayam giling di atas, Anda membutuhkan daging ayam giling, nasi putih, bawang bombay, telur, bawang putih, tepung terigu, dan tentunya garam dan merica. 


Sebagai sausnya, Anda membutuhkan butter, tepung terigu, kaldu ayam, sour cream, paprika, dan garam serta merica. Setiap bulatan daging ayam sudah mengandung karbohidrat dari nasi yang dicampurkan dalam adonan. Anda pun dapat menyajikannya secara terpisah antara nasi dan ayam, yummy!


CHICKEN BALLS


Siapa sih, yang tak suka dengan chicken balls di mana ada keju mozzarella di dalamnya? Anda, suami, dan anak-anak pasti menyukainya. Resep olahan ayam giling ini bisa disajikan sebagai camilan keluarga atau menikmatinya dengan nasi. Untuk saus pendampingnya, cukup mencampurkan antara saus sambal atau tomat dengan mayonnaise. So yummy!

(BACA JUGA: Dada Ayam dan Paha Ayam. Bagian Daging Mana yang Lebih Sehat?)



CHICKEN MEATLOAF CHEESY DELIGHT



Apakah Anda penggemar meatloaf? Psst...coba bikin resep bistik ayam giling, yuk! Resep bistik ayam giling ini sangat mudah. Anda hanya membutuhkan jamur, ayam giling, bawang bombay, seledri, telur, tepung panir, dan keju cheddar.

(BACA JUGA: Cara Mengatasi Kebiasaan Buruk Anak yang Suka Mengemut Makanan)


Sementara untuk sausnya, Anda membutuhkan barbeque sauce, brown sugar, dan saus mustar. Cara membuatnya mudah dan tentunya sajian ini akan menjadi resep bistik ayam giling yang akan disukai keluarga.

(BACA JUGA: Makanan Sehat untuk Anak)

THAI BASIL CHICKEN RECIPE

Resep ayam giling a la Thailand ini paling enak jika diajikan dengan nasi panas. Dengan saus yang merupakan perpaduan antara brown sugar, fish sauce, dan kecap manis, makanan ini memiliki rasa asin manis yang khas. Jika Anda mau, campurkan bersama nasi putih seperti menyantap nasi gila. Nyam


Untuk kesegaran ekstra, berikan perasan jeruk nipis saat penyajian. Dijamin resep ayam giling ini akan menjadi menu favorit!

(Agnes Priscilla, foto: unsplash.com)