SUSU PASTEURISASI


(Foto: thestar.com)


Susu berikutnya yang juga sering ditemui di pasaran adalah susu pasteurisasi. Susu pasteurisasi diproses dengan cara dipanaskan dalam suhu 72 derajat celcius selama 15 detik. Saat proses tersebut berlangsung, hanya patogen yang mati. Sedangkan bakteri pembusuk dapat bertahan hidup.


Itulah mengapa, susu jenis ini lebih cepat rusak atau basi dibandingkan dengan jenis susu yang lain. Maka dari itu, jika kamu membeli susu pasteurisasi harus segera dihabiskan terutama bila kamu sudah membuka kemasannya.