×

Stay in The know

Food & Diet

Tips Masak #DiRumahAja, Cara Membuat Sambal Tomat yang Nikmat dan Dijamin Nagih!

Tips Masak #DiRumahAja, Cara Membuat Sambal Tomat yang Nikmat dan Dijamin Nagih!
Mondials Anindhita

Fri, 27 March 2020 at 16.05

Asah kemampuan masak Anda dengan mengikuti cara membuat sambal tomat berikut ini.

Durasi baca: 55 detik.


Beragam kuliner Indonesia patut diacungi jempol. Salah satunya adalah sambal. Ya, sambal merupakan menu tambahan yang menjadi ciri khas kuliner dan favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bisa dibilang kalau menyantap aneka hidangan tanpa sambal, belum nikmat. 


Berbagai macam sambal bisa Anda temukan di Indonesia, mulai dari sambal terasi, sambal ijo, sambal kecap, sambal tomat, dan sebagainya. Kini GLITZMEDIA.CO ingin mengajak Anda mengasah kemampuan untuk membuat sambal tomat. Jangan khawatir, cara membuat sambal tomat ini cukup mudah, kok. 

(BACA JUGA: Tips Masak #DiRumahAja, Berikut Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Hitam yang Lezat)


Ada berbagai macam varian cara pembuatannya, mulai dari mentah, goreng, dan ditambah terasi. Ini dia cara membuat sambal tomat yang bisa Anda ikuti.


SAMBAL TOMAT MENTAH

Cara membuat sambal tomat mentah cukup mudah. Dilihat dari YouTube Channel  Resep Bpncake, Anda perlu menyiapkan cabai merah, garam, gula merah, dan tomat.


Kemudian haluskan semua bahan tersebut. Anda bisa mencoba cara tradisional yaitu diulek. Ulek hingga semua bahan bercampur, kemudian sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya.




SAMBAL TOMAT GORENG

Selanjutnya adalah cara membuat sambal tomat goreng. Sebenarnya, sambal tomat yang satu ini memiliki bahan yang tidak jauh berbeda dengan sambal tomat mentah.


Hanya cara pembuatannya dimasak atau digoreng dengan minyak. Agar rasanya semakin nikmat Anda bisa menambahkan bawang merah mentah dan bawang putih goreng. Simak video di bawah ini, ya.




SAMBAL TOMAT TERASI

Terakhir adalah cara membuat sambal tomat terasi. Nah, sambal yang satu ini bahan-bahannya juga tidak jauh berbeda dengan sambal tomat lainnya. Hanya saja ditambahkan terasi dan jeruk nipis agar rasa semakin lezat dan segar.


Pastikan Anda memilih terasi yang berkualitas bagus, ya. Goreng semua bahan setelah dipotong-potong, kemudian ulek sampai halus. Lalu sajikan!




(Mondials Anindhita, foto: Freepik.com/KamranAydinov)

You Might Also LIke