Jangan biarkan si Kecil kehilangan nutrisi untuk bertumbuh. Berikut daftar camilan sehat untuk anak yang bisa Moms coba di rumah.


Tidak dipungkiri bahwa di masa pertumbuhan anak-anak merasa cepat lapar. Alhasil di antara waktu makan mereka mencari camilan buat mengganjal perutnya. Segala macam keripik dan cookies menjadi pilihan praktis, tapi minus gizi.

(BACA JUGA: Ibu Wajib Tahu, Inilah Manfaat Baik Minyak Ikan untuk Anak)


Ingin kebutuhan nutrisi si Kecil tetap terpenuhi? Moms bisa membuatkan camilan sehat yang bisa disiapkan sendiri di rumah, kok. Silakan berkreasi dengan aneka bahan makanan yang ada di rumah. Selain bikin kenyang, Moms juga mengetahui secara pasti nilai gizi camilan sehat untuk anak tersebut. Yuk, coba! 


YOGURT

Yogurt dengan rasa sedikit asam merupakan salah satu camilan sehat untuk anak karena mengandung protein dan kalsium. Tahu sendiri, kan, kalsium sangat baik buat pertumbuhan tulang? Selain itu yogurt bagus untuk membantu masalah pencernaannya.

Trik agar si Kecil mau melahapnya adalah dijadikan froyo, alias frozen yogurt. Berikut resep Strawberry Frozen Yoghurt yang bisa dicoba.

Bahan:

  • 450 gr stroberi yang sudah dicuci dan potong-potong
  • 85 gr gula pasir atau 3 sdm madu 
  • 1 cup yogurt plain
  • 1 sdt perasan jeruk nipis

Cara membuat:

  1. Masukkan potongan stroberi dan gula/madu ke dalam mangkuk besar, aduk rata. 
  2. Tutup dengan plastic wrap dan diamkan pada suhu ruangan selama 1 jam.
  3. Masukkan stroberi ke dalam blender atau food processor, tambahkan yogurt dan perasan jeruk nipis. Blender hingga teksturnya halus.
  4. Dinginkan campuran stroberi sekitar 1 jam sebelum dimasukkan ke freezer agar membeku.



(Foto dan Resep: twopeasandtheirpod.com)


POPCORN

Camilan sehat untuk anak berikutnya adalah popcorn atau berondong jagung. Bukannya berlemak? Tenang, popcorn juga bisa menjadi camilan sehat untuk anak, kok.

Pasalnya jagung mengandung serat,  tiamin, folat, fosfor, magnesium, dan vitamin C. Yang penting jangan menggunakan topping secara berlebihan saja. Yuk, coba bikin resep Popcorn with Brown Butter and Parmesan.

Bahan:

  • Popcorn sudah jadi tanpa rasa
  • 3 sdm butter
  • 3 sdm keju Parmesan parut
  • Garam (sesuai selera)

Cara membuat:

  1. Lelehkan butter di dalam panci dan biarkan hingga muncul buih. Sisihkan begitu terlihat kecokelatan dan berbau.
  2. Siapkan popcorn di mangkuk besar, siram lelehan butter ke atas popcorn. Tambahkan keju Parmesan dan garam, aduk rata.

Catatan:

  • Pastikan si Kecil sudah bisa mengunyah dengan benar agar tidak tersedak!



(Foto dan Resep: momjunction.com)


SMOOTHIE BUAH

Buah sudah pasti camilan sehat untuk anak dan orang dewasa. Rasanya yang manis tentu bikin anak-anak lebih rela untuk mengonsumsinya.

(BACA JUGA: Si Kecil Picky Eater? Berikan 5 Jenis Makanan Sehat untuk Anak Berikut Ini)

Hindari membuat jus karena biasanya kita butuh banyak gula agar terasa manis sesuai selera mereka. Moms juga bisa memilih buah favorit si Kecil untuk dijadikan smoothie yang segar dan menyehatkan. Seperti resep Mango Peach Smoothie berikut ini dari momables.com.

Bahan:

  • 375 ml susu almond
  • 1 buah peach potong dadu (segar atau beku)
  • 1 buah mangga potong (segar atau beku)
  • 12 sdt ekstrak vanila
  • 128 gr es

Cara membuat:

  1. Masukkan susu almond, potongan peach dan mangga, serta vanila ke dalam blender. Pilih kecepatan sedang hingga campuran bertekstur halus.
  2. Tambahkan es batu dan blender sampai halus. Jika terlalu kental tambahkan susu almond sesuai selera. 


(Foto: adventuresofmel.com)


KERIPIK APEL

"An apple a day keeps the doctor away". Ya, sejak lama apel dipercaya punya banyak manfaat yang dapat menjaga kesehatan tubuh manusia, diantaranya meningkatkan kesehatan kulit, melancarkan konstipasi, serta meningkatkan kinerja otak.

Maklum, sebutir apel mengandung vitamin C, vitamin B6, vitamin B1, kalium, dan kaya antioksidan. Cocok juga menjadi camilan sehat untuk anak, nih! Cek resep dari delightedmomma.com berikut ini, Baked Apple Chips.

Bahan:

  • 2 buah apel
  • Bubuk kayu manis

Cara membuat:

  1. Iris tipis seluruh bagian apel, boleh juga membuang bagian tengahnya. 
  2. Lapisi loyang dengan kertas roti, letakkan irisan apel di atasnya.
  3. Taburi apel dengan bubuk kayu manis.
  4. Panggang di suhu 275° selama 2 jam.
  5. Keluarkan loyang setelah satu jam, balik permukaan apel, dan lanjutkan memanggang kembali. 

Itulah empat resep mudah dan praktis yang bisa dijadikan camilan sehat untuk anak. Semoga si Kecil suka dan makin sehat, ya!



(Foto: delightedmomma.com) 

(Alice Larasati/Mondials Anindhita, foto: Freepik.com)