×

Stay in The know

Glitz Journal

Nutrisi Terpenting untuk Bekal Anak

Nutrisi Terpenting untuk Bekal Anak
Andiasti Ajani

Wed, 6 February 2019 at 08.01

Inilah kandungan yang perlu Anda perhatikan saat membawakan bekal makan siang anak.

Durasi baca: 55 detik


Bekal untuk anak dapat menjadi salah satu cara mudah untuk mencegah anak jajan sembarangan di sekolah. Kesadaran ini membuat semakin banyak orangtua yang membawakan bekal atau berlangganan katering sehat untuk anak. 

(BACA JUGA: Cara Membuat Camilan Sehat untuk Bekal Anak ke Sekolah)


Saat memilihkan menu sebagai bekal, utamakan untuk memenuhi beberapa nutrisi yang terkandung berikut ini: 


KARBOHIDRAT

Karbohidrat diperlukan sebagai sumber energi bagi anak. Meskipun baik untuk anak, jumlah karbohidrat tidak boleh terlalu banyak karena mengandung gula yang juga besar. Anda bisa memberikan karbohidrat seperti kentang, roti, ubi, atau nasi. Jika perlu, pilihkan nasi jenis nasi merah atau nasi cokelat yang kaya serat. 


PROTEIN

Protein dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak. Biasanya anak lebih suka makan protein seperti ayam, daging, tahu, tempe, dan sebagainya. Agar anak tidak bosan, variasikan berbagai menu sajian protein dalam bekal anak. Bentuklah dalam rupa yang menarik sehingga anak makin tertarik untuk mengonsumsinya.  


SERAT

Serat dari sayuran juga sangat penting bagi perkembangan anak. Meskipun banyak anak yang tidak suka makan sayur, Anda tetap harus membiasakan anak makan sayur. Masaklah sayuran yang bervariasi dan tata dengan menarik dalam kotak bekal sehingga anak tertarik untuk makan sayuran. 

(BACA JUGA: Wajib Tahu Jangan Sajikan Asupan ini Sebagai Bekal Anak)



BUAH

Selain sayuran, buah juga sangat penting untuk anak. Anda bisa membawakan buah sebagai snack seperti apel, stroberi, jeruk, dan lainnya. Letakkan buah pada kotak bekal terpisah sehingga tidak terkontaminasi dengan bau makanan dan menjaga aroma buah tetap segar. 


Saat membawakan bekal anak, yang terpenting adalah variasi makanan dan bentuk visual makanan tersebut. Anak biasanya mudah bosan dengan menu makanan yang sama. Jadi, bawakan bekal yang berbeda setiap hari dan tata warna makanan agar menarik sehingga mereka semangat menyantap bekal makan siang. 


(Ratih Dwiningtyas, foto: Unsplash/ Element5)

You Might Also LIke