Restoran ini memiliki empat private rooms yang bisa jadi tempat kumpul untuk kamu bersama keluarga dan teman-teman.
Tidak terasa kurang lebih satu minggu lagi, seluruh umat Muslim di dunia akan menjalankan ibadah puasa dalam rangka bulan Ramadan. Biasanya, saat bulan puasa banyak dari kita yang akan memenuhi undangan berbuka puasa atau justru menjadi orang yang merencanakan momen tersebut?
Kalau kamu ternyata adalah si panitia buka puasa bersama, GLITZMEDIA punya rekomendasi tempat yang bisa kamu jadikan pilihan. Yakni Sudestada Restaurant! Berlokasi di Jalan Irian Jakarta Pusat, Sudestada Restaurant memiliki empat private rooms untuk kamu dan teman-teman atau keluarga menghabiskan momen buka puasa.
Empat ruangan ini dibuat karena terinspirasi dengan budaya negara Argentina yakni Asado. Sebuah acara tradisional di mana keluarga atau teman berkumpul bersama untuk menikmati sajian daging bakar. Yap! Restoran ini memang mengusung konsep negara Argentina. Konsep ini tercermin dari menu-menu yang disajikan hingga nama setiap private rooms.
Mulai dari Tango, El Gaucho, Polo, dan La Boca. GLITZMEDIA kebetulan beruntung karena bisa merasakan pengalaman makan daging bakar a la Argentina di salah satu private rooms tersebut. Unik, karena ternyata meskipun teknik pembakarannya sekilas terlihat sama dengan Jepang atau Korea Selatan, tetapi ada beberapa perbedaan yang cukup terasa.
Salah satunya adalah soal asap. Ya, sama sekali tidak ada asap yang keluar selama proses pembakaran daging. Hal ini konon disebabkan oleh api yang digunakan untuk membakar daging tersebut. Tidak memakai api dari kompor, tetapi arang yang sebelumnya sudah dibakar lebih dulu.
Sehingga aroma daging begitu khas tetapi rambut dan baju tidak ikut tertular baunya. Kamu bahkan bisa melihat penampakan setiap ruangan yang begitu berbeda dengan restoran barbecue a la Jepang atau Korea Selatan. Begitu bersih, dingin, nyaman, dan yang pasti daging hasil bakarannya juga lezat.
Karena tidak dimarinasi seperti daging-daging bakar pada umumnya. Hmm... pasti makin penasaran kan? Makanya jangan ragu untuk menghabiskan waktu bersama keluarga maupun teman di restoran ini. Oh ya, sebelum berkunjung ada baiknya kamu melakukan reservasi terlebih dulu.
Karena, semua private rooms di sini adalah idola dari para pengunjung. Jadi kalau tidak reservasi, bisa jadi kamu akan pulang gigit jari!
(Andiasti Ajani, foto: dokumentasi sudestada restaurant)
