SATE MARANGGI MA NUNUNG

Perjalanan kuliner tidak berhenti di Roti Tan Keng Cu. Pada malam hari, GLITZMEDIA.CO juga diajak oleh Permata Bank untuk mencicipi kuliner khas Cianjur yang berikutnya yakni Sate Maranggi Ma Nunung. Kedai Sate Maranggi Ma Nunung tidak besar seperti kedai sate kebanyakan.


Tempatnya kecil dan cenderung gelap karena kurangnya pencahayaan. Tetapi jangan harap ketika datang langsung dapat tempat duduk. Jika sedang sial, Anda harus menunggu dulu selama beberapa lama sebelum akhirnya dapat mencicipi sate maranggi yang luar biasa lezat.


Sate Maranggi Ma Nunung saat ini sudah dikelola oleh para cucunya yang merupakan generasi ketiga. Berbeda dengan penyajian sate pada umumnya, Sate Maranggi Ma Nunung disajikan dengan ketan atau nasi kuning. Anda juga dapat memilih sate campur (bersama lemak) atau daging saja.


Editor GLITZMEDIA.CO jujur saja baru pertama kali mencicipi sate maranggi. Ternyata rasanya enak sekali. Mirip dengan dendeng tetapi manis, benar-benar menggugah selera. Belum lagi aroma ketan yang sebelumnya dibakar juga memiliki aroma yang khas.


Cocok dikonsumsi untuk Anda yang suka lapar tengah malam tetapi tidak mau makan banyak. Porsinya pas!




(Andiasti Ajani, foto: andiasti ajani)