Stay in The know

Hotspot & Travel

Cikang Resto Sajikan Kuliner Lezat Dengan Sebuah Cerita di Balik Masakan Padang

Cikang Resto Sajikan Kuliner Lezat Dengan Sebuah Cerita di Balik Masakan Padang

Cikang Resto tak hanya sajikan kuliner khas Padang, tetapi juga menyimpan cerita di balik makanan.

Pernah nggak sih, Glitzy rindu dengan segala jenis kuliner di kampung halaman? Masakan Indonesia yang kaya akan rempah-rempah memang sulit untuk disandingkan dengan restoran Asia lainnya. Bagi Anda yang gemar menyantap masakan Padang, sepertinya wajib mencicipi sebuah kuliner terbaru, Cikang Resto, di Puri Indah Mall lantai 2. Cikang Resto menyajikan beragam jenis menu khas Sumatera Barat dengan cara yang berbeda dibandingkan restoran Padang lainnya.

“Cikang Resto ini berbeda, karena kami tidak hanya menyajikan menu khas Padang, seperti rendang, ayam bakar, ketupat sayur, sate Padang dan sebagainya, tetapi kami juga menghidangkan santapan Padang peranakan. Di mana para pengunjung bisa menikmati mie rebus, kwetiau goreng, dan menu dessert spesial kami, yakni es duren,” ungkap dr. Ivan, selaku Owner Cikang Resto saat peresmian restorannya pada 8 Februari 2017.


Mengusung tag-line “Next Journey to The Untold Story of Padang”, Cikang Resto berawal dari sebuah cerita di masa kecil sang pemilik. “Dulu saya lama tinggal di Padang, ayah selalu mengajak saya makan di sebuah daerah bernama kawasan Pondok. Di sana sebuah restoran yang dimiliki oleh keluarga keturunan Tionghoa, bernama Lee Chi Kwang dan saya sering menyebutnya dengan Cikang,” ujar dr. Ivan.

“Uniknya, di tempat makan tersebut tidak hanya menyajikan masakan Padang tetapi juga kopi nikmat khas daerah tersebut. Itulah sebabnya, mengapa restoran kami menyediakan aneka jenis kuliner dan kopi untuk para pengunjung,” tambah dr. Ivan saat ditemui GLITZMEDIA.CO di sela-sela acara.


Cikang Resto telah lebih dulu membuka tempat makannya di daerah Menteng, namun kali ini ada satu sentuhan yang berbeda dari restoran pertamanya. “Cikang Resto kali ini cukup berbeda dibandingkan di Menteng, karena kami menggandeng Tanamera Coffee sebagai partner bisnis. Kami menyadari kopi asli Sumatera Barat sangat nikmat dan sayang jika pengunjung tak dapat mencicipinya. Penduduk di Padang pun selalu menjadikan kopi minuman wajib saat pagi, siang, maupun sore hari,” pungkasnya.

(Elizabeth Puspa, Image: Instagram Cikang Resto)

You Might Also LIke