Stay in The know

Hotspot & Travel

CHAVATY, Kafe Teh Ternama Asal Jepang Kini Hadir di Jakarta!

CHAVATY, Kafe Teh Ternama Asal Jepang Kini Hadir di Jakarta!

CHAVATY resmi dibuka di Plaza Indonesia lantai 5

Durasi baca: 55 detik.


Bagi Anda para penyuka kuliner dan sudah pernah berkunjung ke Jepang, pasti tidak asing dengan kafe satu ini. CHAVATY, merupakan sebuah kafe yang khusus menjual teh dan sangat terkenal di Tokyo. Tepatnya di kawasan Omotesando, Shibuya.


Sejak dibuka pada Juli 2018 lalu, CHAVATY begitu diminati oleh masyarakat Jepang. Bahkan, mereka harus rela mengantri hingga satu sampai dua jam untuk menikmati sajian teh dari CHAVATY.

(BACA JUGA: Kenali Perbedaan Teh dari Manfaatnya)


Melihat minat dan peluang bisnis yang baik, Presiden Direktur Adesco, Reino Barrack tidak berpikir dua kali untuk memboyong CHAVATY ke Indonesia. Pada momen temu media beberapa hari lalu, Reino mengungkapkan alasan mengapa ia memutuskan untuk membawa CHAVATY ke Indonesia, khususnya Jakarta.




“Saya itu tidak suka berkompetisi dalam menjalankan bisnis. Sekarang memang maraknya adalah bisnis kopi, yang nawarin saya untuk buka coffee shop juga banyak banget. Tapi saya merasa teh itu lebih spesial,” ujarnya.


 CHAVATY sendiri memakai tiga jenis varian teh yang akan disajikan untuk para konsumennya. Mulai dari houjicha atau teh hijau yang dipanggang, matcha, dan ceylon. Tamae Ogasarawa selaku Manager CHAVATY Indonesia mengungkapkan, bahwa CHAVATY akan menghadirkan minuman teh latte alami. Tanpa pengawet dan perasa buatan.




Selain tiga jenis teh yang diimpor langsung dari Jepang, CHAVATY juga menghadirkan scone sebagai makanan pendamping minum teh. Selain itu, ada juga soft cream atau es krim lembut yang disajikan dalam dua rasa. Yakni roasted green tea houjicha dan matcha. Uniknya, soft cream yang disajikan mengandung daun teh yang dicacah halus.


Sehingga saat masuk ke mulut, tekstur kasar daun teh dan lembutnya es krim menyatu dengan sempurna. Bagi Anda yang tidak suka latte, CHAVATY juga menyediakan menu teh yang disajikan secara orisinal. Bila belum memiliki rencana apapun di akhir pekan, tidak ada salahnya untuk mencicipi berbagai sajian teh dari CHAVATY yang terletak di Plaza Indonesia lantai 5.


(Andiasti Ajani, foto: andiasti ajani, dokumentasi chavaty)

You Might Also LIke