Buat kamu yang suka kena racun alat masak estetik dari online shop wajib baca nih!


Memiliki dapur yang estetik, lengkap dengan alat-alat masak yang juga estetik bisa jadi adalah keinginan semua perempuan ketika punya rumah sendiri. Sayangnya, tidak semua alat masak yang estetik itu dibuat dengan bahan yang baik untuk kesehatan tubuh kita.


Percayalah, meskipun makanan yang kamu masak bisa jadi adalah makanan sehat, tetapi kalau tidak didukung dengan alat masak yang juga aman, maka kemungkinan besar makanan sehat yang kamu buat dan makan akan berakhir sia-sia.


Maka dari itu, sebelum terhipnotis dengan model alat masak estetik serta harga jual yang murah, kamu perlu tahu dulu. Sebetulnya bahan-bahan alat masak seperti apa sih yang aman untuk kesehatan tubuh kita? Yuk, langsung saja simak ulasannya di bawah ini.

(BACA JUGA: Rilis Produk Baru, Produsen Alat Rumah Tangga Miele Gandeng Nicholas Saputra)


BESI

Bahan panci atau wajan yang paling bagus dan sehat pertama, adalah besi. Waktu kecil kamu pasti pernah menemukan panci atau wajan berbahan besi di rumah anggota keluarga yang sudah lansia. Seperti nenek misalnya.


Saat itu kamu mungkin berpikir, kenapa sih nenek kok suka banget masak pakai alat masak yang berat seperti itu? Meskipun berat dan butuh tenaga ekstra saat mengangkat atau mencucinya, tetapi wajan atau panci berbahan besi adalah yang paling bagus.


Selain tahan lama dan tebal, bahan besi juga anti gores. Sehingga ketika kamu memasak di atasnya, partikel besi dijamin tidak akan menempel pada bahan-bahan yang kamu masak. Jadi, kalau kamu sedang mencari panci atau wajan terbaik, pilihlah yang berbahan besi.


KERAMIK 100 PERSEN

Bahan wajan dan panci yang aman berikutnya adalah keramik 100 persen. Ciri-ciri panci atau wajan berbahan keramik 100 persen adalah ukurannya tebal, ketika digenggam terasa berat, dan yang paling terlihat adalah harganya mahal.


Kalau kamu melihat panci berbahan keramik dijual dengan harga yang tidak terlalu mahal di toko online, maka bisa jadi panci tersebut tidak berbahan keramik 100 persen. Melainkan hanya lapisannya saja yang keramik.


Panci atau wajan dengan bahan lapis keramik juga bagus untuk kesehatan. Namun kalau terus menerus digunakan, maka lapisan keramik akan retak dan rontok. Di dalam rontokan lapisan keramik ini, terdapat unsur lead dan cadmium yang akan berbahaya jika masuk ke dalam tubuh kita.


KACA

Selain keramik, panci atau wajan berbahan kaca juga disebut sangat bagus dan baik untuk kesehatan. Namun kalau di pasaran, kaca pada wajan atau panci biasa disebut dengan pyrex. Selain tebal, tidak lengket, dan mudah dibersihkan, panci atau wajan berbahan kaca tidak mengeluarkan racun ketika dimasak.


Meskipun kamu perlu berhati-hati juga dalam memilih wajan atau panci berbahan kaca. Karena, tidak semuanya mampu menahan beban panas. Sebab jika tidak, maka ia berpotensi untuk pecah atau retak ketika bersentuhan dengan benda panas.


STAINLESS STEEL

Terakhir, bahan panci atau wajan yang baik dan sehat adalah stainless steel. Meskipun saat membeli panci atau wajan berbahan stainless steel, kamu perlu berhati-hati juga. Pastikan bahwa wajan atau panci tersebut tidak mengandung zat berbahaya seperti nikel.


Plus, harga jual wajan atau panci berbahan stainless steel biasanya cukup mahal. Jadi, kalau ada yang jual wajan atau panci berbahan stainless steel dengan harga murah, kamu patut curiga. Bisa jadi itu bukan stainless steel melainkan aluminium.



(Foto: unsplash.com/conscius design)


(Andiasti Ajani, foto: unsplash.com/edgar castrejon)