Stay in The know

Intermezzo

Resep Sehat Lezat Dari Chia Seeds Untuk Raih Berat Tubuh Ideal

Resep Sehat Lezat Dari Chia Seeds Untuk Raih Berat Tubuh Ideal


Jika Anda belum tahu manfaat baik dari chia seeds untuk kesehatan, sebaiknya klik lebih dulu infonya ini. BACA: CHIA SEEDS BAIK UNTUK KESEHATAN DAN AMPUH TURUNKAN BERAT BADAN.

Menarik memang mengulik chia seeds menjadi menu makanan yang siap dikonsumsi. Kabar baiknya, chia seeds begitu mudah diolah dengan kandungan atau bahan masakan lainnya untuk menciptakan menu baru. 

Tak perlu waktu lama untuk mengolah chia seed menjadi minuman smoothie atau makanan ringan untuk menurunkan berat badan. Berikut ini variasi mengolah chia seeds menjadi makanan siap konsumsi yang lezat dan sehat.


Smoothie Chia Seeds

BAHAN:

  • ½  sdm chia seeds
  • ½ sdm madu
  • 1 gelas kecil susu vanila (jika Anda sedang diet, ganti dengan susu rendah lemak)
  • buah strawberry dan bluberry

CARA MEMBUAT: 

Tuangkan ½ sendok makan chia seeds ke dalam satu gelas kecil. Lalu campurkan susu vanila cair ke dalamnya. Aduk hingga merata dan diamkan selama beberapa menit hingga berbentuk gel. Tuangkan sedikit madu ke dalamnya. Kemudian aduk kembali hingga merata. Sebagai pelengkap sekaligus pemanis, tambahkan potongan buah strawberry dan bluberry di atasnya. Smoothie pun siap disajikan.



Chia Seeds Ice Cream

BAHAN:

  • 1 gelas susu vanila rendah lemak
  • 2 sdm chia seeds
  • buah kurma secukupnya (buah dapat diganti sesuai selera)
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm bubuk cokelat
  • es batu

CARA MEMBUAT: 

Tuangkan dua gelas susu vanila ke dalam blender, lalu campurkan 2 sendok makan chia seeds ke dalamnya. Tambahkan pula buah kurma, ½ sendok teh garam, 2 sendok makan bubuk cokelat, dan es batu secukupnya. Blender semua campuran tersebut menjadi satu hingga merata. Tuangkan ke dalam wadah sesudahnya sambil tambahkan potongan buah strawberry sebagai pemanis. Simpanlah campuran tersebut ke dalam lemari es hingga membeku. Es krim chia seeds siap di santap.


(Elziabeth Puspa; Image: Corbis)

Author:

You Might Also LIke